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新聞點擊 / News

品家家品蒸功夫 跨越中西食藝

撰文 / 陳淑英

2014-12 第012期

  • 在各大文創家居展頗受歡迎的蒸鍋蒸籠組。(品家家品提供)

  • 在家料理,滿足現代人的健康飲食生活。(品家家品提供)

自從食安風暴以後,不少人家的餐桌已變成革命的戰場。為守護食安與家人的健康飲食,JIA Inc.品家家品以華人蒸煮文化為設計靈感的蒸鍋蒸籠組,能保有食材自然鮮甜,少了油煙,多了健康美味,上蒸下煮的健康蒸食新煮意,在家輕鬆料理一桌美味,滿足現代人的健康飲食生活。

運用蒸汽導熱原理設計的組合鍋具,蒸煮時只需於蒸鍋內加水,文火蒸煮,讓蒸缽內的食材透過喇叭形的汽孔滲壓而出的蒸氣循環而均勻受熱,透過隔水加熱的加溫模式,既保有食材的原汁原味又營養美味。在入冬,微涼轉寒的季節,不論是西式耶誕節慶的豐盛饗宴,或是中式冬令進補蒸煮煨燉的養生鍋物,與家人親友齊聚一堂圍繞一桌的幸福佳餚,撫慰思念的味蕾,心也跟著溫暖起來。

關鍵字: 品家家品蒸鍋蒸籠設計台灣

2014-12 第012期

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